Dieser Kurs richtet sich an Kinder mit oder ohne Vorkenntnisse, die spielerisch die persische (Farsi) Sprache entdecken möchten. Durch Lieder, Spiele, Geschichten und kreative Aktivitäten werden sie behutsam an die Sprache herangeführt. Dabei lernen die Kinder erste Wörter und einfache Sätze sowie die Grundlagen des persischen Alphabets. Gleichzeitig fördert der Kurs sowohl die sprachlichen Fähigkeiten als auch das interkulturelle Verständnis. Der Unterricht ist interaktiv und kindgerecht gestaltet.

In diesem Kurs entdecken Sie die persische Sprache (Farsi) Schritt für Schritt in einer offenen und praxisnahen Lernatmosphäre. Von Anfang an üben Sie einfache Gespräche für den Alltag und lernen gleichzeitig das persische Alphabet kennen sowie erste Wörter zu lesen und zu schreiben. Zu den Inhalten gehören Grundlagen der Alltagskommunikation, Begrüßung und Vorstellung, Fragen zu Herkunft und Wohnort sowie erste einfache Dialoge. Zudem erhalten Sie eine Einführung in Aussprache und grundlegende grammatische Strukturen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt außerdem auf der persischen Kultur: Sie gewinnen Einblicke in Traditionen, Feste und den Alltag im persischsprachigen Raum.

In diesem praxisorientierten Kurs entdecken Sie die Welt der Microgreens und Sprossen – kleine Pflanzen mit großer Wirkung. Sie erfahren, warum Microgreens als nährstoffreiche Superfoods gelten und welchen Beitrag sie zu einer gesunden Ernährung leisten können. Schritt für Schritt lernen Sie, wie verschiedene Microgreens und Sprossen einfach zu Hause angebaut werden können – von der Auswahl der Samen bis zur Ernte. Der Kurs verbindet Wissen über Ernährung mit praktischer Erfahrung und richtet sich an alle, die frische, gesunde Lebensmittel selbst anbauen möchten – auch ohne eigenen Garten. Zzgl. ca. 10,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.

In diesem Kurs entdecken Sie die Vielfalt der vegetarischen persischen Küche. Sie lernen, wie traditionelle Gerichte mit frischem Gemüse, Kräutern, Hülsenfrüchten und aromatischen Gewürzen zubereitet werden. Die persische Küche bietet zahlreiche vegetarische Spezialitäten, die durch ihre ausgewogene Kombination aus Geschmack, Farbe und Nährstoffen überzeugen. Gemeinsam bereiten wir ausgewählte Gerichte zu und erhalten praktische Tipps für eine gesunde und kreative Küche im Alltag. Der Kurs verbindet kulinarische Praxis mit Einblicken in die Esskultur und Traditionen des Iran und richtet sich an alle, die neue vegetarische Rezepte kennenlernen und selbst ausprobieren möchten. Zzgl. ca. 10,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.

Dieser Kochkurs vermittelt neben praktischen Kochfertigkeiten auch Grundlagen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Sie erhalten wertvolle Hinweise zur Auswahl hochwertiger Zutaten sowie zu schonenden und gesundheitsfördernden Zubereitungsmethoden. Die persische Küche zeichnet sich durch ihre Vielfalt, ihre aromatische Tiefe und ihre lange kulinarische Tradition aus. Sie vereint Einflüsse aus verschiedenen Regionen und hat zugleich andere Küchen mitgeprägt. Typisch sind fein abgestimmte Gerichte auf Basis von Reis, kombiniert mit Fleisch, Gemüse, Nüssen und fruchtigen Komponenten wie Granatapfel oder Aprikose. Charakteristisch sind zudem Gewürze wie Safran, Zimt und Kurkuma sowie die ausgewogene Kombination von süßen und säuerlichen Aromen. Zzgl. ca. 10,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.