Vegetarische persische Küche
In diesem Kurs entdecken Sie die Vielfalt der vegetarischen persischen Küche. Sie lernen, wie traditionelle Gerichte mit frischem Gemüse, Kräutern, Hülsenfrüchten und aromatischen Gewürzen zubereitet werden. Die persische Küche bietet zahlreiche vegetarische Spezialitäten, die durch ihre ausgewogene Kombination aus Geschmack, Farbe und Nährstoffen überzeugen. Gemeinsam bereiten wir ausgewählte Gerichte zu und erhalten praktische Tipps für eine gesunde und kreative Küche im Alltag. Der Kurs verbindet kulinarische Praxis mit Einblicken in die Esskultur und Traditionen des Iran und richtet sich an alle, die neue vegetarische Rezepte kennenlernen und selbst ausprobieren möchten. Zzgl. ca. 10,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.
Material
ca. 10,00 € in bar für die Lebensmittelumlage, Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibutensilien, Getränk, Behälter für evtl. Reste-
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21,60 €Gebühr:In den WarenkorbLoading...
- Kursnummer: 262-52420E
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Start:Sa. 24.10.2026
10:00 UhrEnde:Sa. 24.10.2026
13:30 Uhr - Anmeldeschluss: Fr. 16.10.2026
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Dozent*in:
- Dozentenkompetenz: Gastwissenschaftlerin Universität Kassel
- Geschäftsstelle ESW