Sie haben Lust, sich in der Erwachsenenbildung zu engagieren? Dann melden Sie sich gerne über das Kontakformular bei uns. Wir freuen uns auf Ihre Vorschläge und Anregungen.
Dozent:innen A-Z
Cornelia Keßel, ehem. Cordt-Nimbs
Kurse (8)
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Omas Blechkuchen-Klassiker
Omas Klassiker, den Blechkuchen, kennen alle und sie sind so vielfältig. Ob süß mit Obst oder deftig als Zwiebelkuchen - bei diesem Backkurs ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zzgl. 15,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.
Stickspaß für Kinder – dein Lesezeichen im Kreuzstich
In diesem Kurs entdecken Kinder spielerisch die Welt der Kreuzstickerei. Gemeinsam gestalten wir ein Lesezeichen und lernen dabei Schritt für Schritt die Grundlagen des Kreuzstichs kennen. Mit viel Freude und Kreativität entstehen aus einfachen Stichen schöne Muster und kleine Kunstwerke. Am Ende des Kurses darf jedes Kind sein begonnenes Lesezeichen mit nach Hause nehmen. Alle Materialien, die für das Projekt „Lesezeichen“ benötigt werden, sind im Kurs enthalten und können mitgenommen werden, sodass das Werk zu Hause in Ruhe fertiggestellt werden kann.
Weihnachtsstollen backen
Gemeinsam backen wir traditionelle Stollen: einen Stollen nach Dresdner Art und einen mit Marzipankern. Ihnen werden alle Tricks gezeigt - ob die vom Bäcker oder Omas Geheimtipp. So gelingt der Stollen allen. Zzgl. 15,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.
Knotenkunst aus Garn:
In diesem Kreativkurs entdecken Kinder die bunte Welt des Makramee! Gemeinsam knüpfen wir Schritt für Schritt wunderschöne Schlüsselanhänger aus weichen Baumwollgarnen – ganz individuell und mit viel Raum für eigene Ideen. Ob einfache Knoten oder kleine Muster: Spielerisch lernen die Kinder grundlegende Makramee-Techniken kennen und fördern dabei ganz nebenbei ihre Feinmotorik, Konzentration und Kreativität. Am Ende hält jedes Kind ein selbstgemachtes Unikat in den Händen – perfekt als Geschenk oder für den eigenen Schulranzen.
Festtagsgebäck
In diesem Backkurs dreht sich alles um Festtagsgebäck für gemütliche Familienzeit und lange Abende. Gemeinsam backen wir süße und herzhafte Snacks – von knusprigen Käsestangen bis hin zu kleinen Mini-Törtchen. Dabei lernen wir einfache Techniken und kreative Ideen kennen, um vielseitige Gebäcke zuzubereiten. Die kleinen Leckereien eignen sich perfekt zum Teilen, Genießen und für besondere Anlässe. Zzgl. 18,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.
Weihnachtswerkstatt:
In unserem stimmungsvollen Weihnachtskurs gestalten Kinder aus einfachem Salzteig zauberhaften Tannenbaumschmuck für die festliche Zeit. Ob Sterne, kleine Engel, Herzen oder liebevoll verzierte Anhänger – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Mit verschiedenen Formen und Mustern entstehen ganz persönliche Schmuckstücke, die den Weihnachtsbaum zu etwas Besonderem machen. Die kleinen Kunstwerke werden zum Trocknen mit nach Hause gegeben, daher bitte einen kleinen Karton mitbringen.
Macarons - das bunte Trendgebäck
Macarons sind die farbenfrohen Doppelkekse aus Frankreich und weltweites Trendgebäck. Ein Baisergebäck aus Mandelmehl mit unterschiedlichsten Füllungen von herber Schokolade über eine spritzige Weinfüllung bis hin zum Früchtepüree. Von klassisch bis exotisch und pastellig bis knallig - toben Sie sich aus in der bunten Welt der Macarons. In jedem Kurs gibt es neue Rezepte und Kreationen, sodass er auch für Wiederholungstäter*innen geeignet ist. Zzgl. 18,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.
Torten-Klassiker
Wie wäre es, wenn Sie demnächst Ihre Gäste mit einer traditionellen Torte verzaubern? In diesem Basiskurs werden wir gemeinsam Torten-Klassiker backen, füllen und dekorieren. Vom Frankfurter Kranz über die bayerische Prinzregententorte und die fast vergessene Linzer Torte bis hin zu der weltweit bekannten Schwarzwälder Kirschtorte. Wir gehen auf das Backen von Biskuitböden ein, stellen verschiedene Füllungen her, lernen unterschiedliche Spritzmuster kennen und Sie erhalten hilfreiche Tipps und Tricks. Zzgl. 18,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.