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Indischer Grillabend

Mit verschiedenen selbst hergestellten Marinaden, wie z. B. Tandoori, wird Fleisch, Fisch und Gemüse eingelegt. Nach dem Marinieren wird im Ofen gegrillt und gebraten. Die unkomplizierte Zubereitungsart, u. a. auch mit Spießen, lässt schnelle Gerichte entstehen. Selbst hergestellte, dazu passende Dips (z. B. Minzsoße), Chutneys, Brot (Naan), Lassi, indischer Tee und ein Dessert umrahmen das Essen. Eine Bereicherung für Liebhaber*innen der indischen Küche. Zzgl. ca. 17,00 € Lebensmittelumlage. Bei Abmeldung nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme sind die Lebensmittelkosten dennoch zu entrichten.

Material

Bargeld für die Lebensmittelumlage, Schürze, Geschirrtuch, Küchenmesser, Behälter für evtl. Reste