Lernen Sie die Wildkräuter in unseren Gärten kennen und genießen Sie die Vielfalt der Natur! In einem naturnahen, wildromantischen Garten am Nordarm der Werra begeben wir uns auf eine Entdeckungstour, bei der wir gemeinsam heimische Wildkräuter und essbare Blüten bestimmen. Im praktischen Teil verwandeln wir unsere Funde in köstliche Speisen und bereiten gemeinsam ein buntes Wildkräuter-Buffet zu - mit frischem Kräuterbrot, selbstgemachter Kräuterbutter und vielen weiteren Kräuter-Leckereien. Sie erfahren, was genau von den geschnittenen Kräutern essbar ist und was nicht bzw. welche Blüten, Blätter, Stängel, Wurzeln und Früchte wir ohne Sorge im Salat, Gelee, im Rührei, Pesto, Quark, Flammkuchen etc. verwenden können. Ein Tag voller Entdeckungen, köstlicher Genüsse und wertvoller Tipps für Ihre eigene Kräuterküche. Wir treffen uns an der zweiten Werrabrücke, Ecke Eschenweg. Von dort gehen wir gemeinsam zum Garten.

Düfte sind himmlisch und wirken im Körper direkt auf unser limbisches System. Das heißt, über einen Duft denkt man nicht nach ("Mag ich ihn oder mag ich ihn nicht?"), denn er erzeugt sofort ein Gefühl. In diesem Kurs werden Düfte vorgestellt, die bestimmte Impulse im Körper setzten und in der ayurvedischen Aromatherapie dabei helfen können, fröhlicher und ausgeglichener zu sein, Beschwerden zu lindern und bei emotional anstrengenden Situationen zu unterstützen. Durch die gezielte Auswahl von Düften und deren Anwendung im Alltag ermöglichen wir uns, mit wenig Aufwand viel zu erreichen. Zum Entspannen machen wir eine gemeinsame Duftmeditation. Wir genießen die Ruhe und lassen uns während einer geführten Meditation mit verschieden Düften verwöhnen und gehen gemeinsam auf eine innere Duftreise.

Im Sommer erleben wir die Ayurveda Küche leicht, wohlschmeckend und erfrischend. Wir setzten Stoffwechsel-Impulse, die reinigend und harmonisierend auf den Körper wirken. In dieser Kochschulung beginnen wir mit einer kurzen Einführung in Ayurveda-Basis-Wissen und sprechen über Kräuter und Gewürze, die in der indisch-ayurvedischen Küche regelmäßig verwendet werden. Diese richten sich zum einen nach den Jahreszeiten, zum anderen nach unserem Körpergefühl und eventuellen Beschwerden. Zusammenfassend ist die ayurvedische Küche eine wirksame Prophylaxe für Körper, Geist und Seele. Gemeinsam werden wir ein köstliches, mit Liebe gekochtes 3-Gänge-Menü zubereiten. Die Rezepte sowie ein Skript "Kräuter- und Gewürzkunde in der Ayurveda Küche" werden am Ende des Kurses verteilt.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Ayurveda und Yoga und gönnen Sie sich einen Tag voller Energie, Entspannung und bewusster Selbstfürsorge.

Ayurveda, die Wissenschaft vom langen Leben, und Yoga lassen sich bis in die vedische Zeit zurückverfolgen. Beide Systeme stammen aus Indien und unterstützen dabei, gesund, beweglich und ausgeglichen zu bleiben. An diesem Seminartag erfahren Sie, wie Ayurveda und Yoga Hand in Hand wirken.

Sie lernen die Grundlagen des Ayurveda kennen, entdecken Ihre individuelle Konstitution und erhalten praktische Tipps, wie Sie Ihren Stoffwechsel, guten Schlaf und einen entspannten Geist fördern können. Zudem erfahren Sie, wie kleine tägliche Rituale Ihren Körper reinigen und stärken. Bei einer Tee-Verkostung probieren Sie verschiedene Ayurveda-Tees und erleben deren wohltuende Wirkung auf Körper und Stoffwechsel.

Mit sanften Hatha-Yogaübungen, Atembewusstsein und stiller Meditation stärken Sie die Aufrichtung, die Beweglichkeit und die Dehnfähigkeit ihrer Wirbelsäule und Sie tauchen ein in die Welt der harmonischen Klänge verschiedener Klangschalen. Diese Kombination unterstützt Sie dabei, besser zu entspannen, Ihren Körper bewusster wahrzunehmen und Ihre Energie im Alltag gezielter zu lenken.

In der Mittagspause laden wir zu einem „Bring & Share“ ein: Bringen Sie, wenn möglich, eine kleine Leckerei mit und gemeinsam entsteht ein buntes, gesundes Buffet, das wir in entspannter Runde genießen.