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Indisches Fingerfood

In Indien gibt es an jeder Straßenecke Stände, die kleine kulinarische Zwischenmahlzeiten anbieten. In unserem Kurs wollen wir in die vielfältige indische Streetfood-Küche eintauchen. Gemeinsam werden wir Pakoras, Samosas, Tikkas und Bhuturas sowie die dazu passenden Chutneys zubereiten. Ergänzt wird das Essen mit selbstgemachtem Chai Tee und Mango Lassis. Die indische Streetfood-Küche ist schnell und unkompliziert. Zzgl. ca. 16,00 € Lebensmittelumlage.

Material

Bargeld für die Lebensmittelumlage, Schürze, Geschirrtuch, Küchenmesser, Behälter für evtl. Reste