Kursnummer

52E950

Gebühr:

12,30 €

Dozent:

Detlev Schaub

Kursort:

ESW, vhs, Vor dem Berge 1, R. 103
(in Google-Maps anzeigen)

Kurszeitraum:

29.09.2023 - 29.09.2023 ( Einzeltermine anzeigen )

Anmeldung bis:

22.09.2023

Beschreibung:

Raus aus dem Alltag, eintauchen in eine andere Welt, den Moment genießen.
Wein ist Lebensgefühl und Lifestyle.

Ganz viel hat sich in den letzten Jahren in der Weinwelt positiv verändert! Mit den besten Voraussetzungen werden in Deutschland mehr internationale Spitzenweine hergestellt als je zuvor. Naturverbundenheit, Nachhaltigkeit, Heimat, Leidenschaft, Pioniergeist, Tradition und Werte prägen die Deutschen Weine. Eine junge Generation von Winzern macht den Deutschen Wein so einzigartig und spannend in der Welt.

Diese Seminarreihe ermöglicht Ihnen ...
mitreden zu können, bewusst zu genießen, Spaß zu haben und CO2 einzusparen!

Seminarthemen:

"Grundlagen, die man wissen sollte": Anbaugebiete, Weinarten, Klassifizierung VDP, Lagerung - Was ist mit alten Weinen in meinem Keller?

"Wein richtig genießen und präsentieren": Glas - aber richtiges, Trinktemperatur, Wein und Speisen - Was ist bei der Verkostung sehr alter Weine zu beachten?

"Wein im Restaurant: Ich trau mich!": Wein auswählen, Glas oder Flasche, Wein richtig verkosten - Zu kalt oder zu warm?

"Sekt & Co., zu allen Gelegenheiten, aber richtig": Sorten und Arten, Herstellung, richtiges Öffnen und Servieren

Am Ende der Seminarreihe steht eine Weinverkostung. Voraussetzung für die Teilnahme ist der Besuch von zwei Seminaren nach Wahl. Bitte für eine Fahrgelegenheit sorgen.

Zusatzinfo:

Grundlagen, die man wissen sollte