Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Keine Anmeldung möglich Christstollen selbst gebacken!

Kursnummer
52E700
Gebühr:
36,10 €
Dozent:
Hans Sterzinger
Dozentenkompetenz:
Bäckermeister
Kursort:
ESW, Alexander-von-Humboldt-Schule, Humboldtstr. 1-3, Küche
(in Google-Maps anzeigen)
Kurszeitraum:
24.10.2019 - 26.10.2019 ( Einzeltermine anzeigen )
Anmeldeschluss:
17.10.2019
Beschreibung:
In diesem Backkurs erlernen Sie von einem Profi die Kunst der Stollenbäckerei nach Dresdner Art. Beim Vorbereitungstreffen (1. Termin in der vhs) werden alle Grundlagen besprochen, wie z. B. Zutatenliste, notwendige Gerätschaften usw. Am Backtag selbst (2. Termin in der Alexander-von-Humboldt-Schule) nehmen Sie sich ausreichend Zeit, um ein gutes Ergebnis mit dem Treibmittel "Hefe" zu erreichen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Zzgl. Lebensmittelumlage.
Zusatzinfo:
Kleine Gruppe


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Veranstaltungskalender

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Standort Eschwege

Vor dem Berge 1
37269 Eschwege

Tel.:05651 7429-0
Fax: 05651 50024
E-Mail: info.eschwege@vhs-werra-meissner.de

Öffnungszeiten:

Montag bis Mittwoch 08:30-15:30 Uhr
Donnerstag:  08:30-17:00 Uhr
Freitag:  08:30-12:00 Uhr

und nach Vereinbarung

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