Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Anmeldung möglich Funkkolleg Ernährung Info-Abend

Kursnummer
52E010
Gebühr:
5,00 €
Dozent:
Tina Hildebrandt
Dozentenkompetenz:
Diätassistentin
Kursort:
ESW, vhs, Vor dem Berge 1, R. 203
(in Google-Maps anzeigen)
Kurszeitraum:
17.10.2019 - 17.10.2019 ( Einzeltermine anzeigen )
Anmeldeschluss:
10.10.2019
Beschreibung:
Low Carb oder Vollkorn? Mango-Smoothie oder Streuobst-Birne? Superfood oder Bio-Milch? Was ist die beste Ernährung für den Menschen? Darüber entbrennen regelrechte Glaubenskriege. Hinter der Suche nach der "richtigen" Ernährung steckt immer auch die Suche nach uns selbst - dabei hat es die eine und deshalb einzig wahre Ernährungsform für den Menschen nie gegeben, weder in der Moderne noch in der Steinzeit. Ernährung - das ist aber auch das große Ganze. Mit der Nahrung verleibt sich der Mensch die Welt ein. Es geht um unser Verhältnis zur Natur, den Umgang mit Böden, Meeren und Tieren. Unsere Ernährungsweise hat erheblichen Einfluss auf die Artenvielfalt und auf das Klima. So kommt zum Wunsch nach einer möglichst "natürlichen" Ernährung noch eine Dimension hinzu: der Anspruch, mit seiner Ernährung dem Leben auf unserem Planeten keinen Schaden zuzufügen. Von der Biologie über Welt-Ernährungs-Fragen bis hin zum Einfluss der Lebensmittelindustrie - in 23 Folgen à 25 Minuten geht das hr-iNFO Funkkolleg Ernährung den Dingen auf den Grund. Ab dem 2. November im Programm von hr-iNFO und als Podcast.


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Fax: 05651 50024
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Donnerstag:  08:30-17:00 Uhr
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und nach Vereinbarung

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